Мясо под сырным соусом |
Ингредиенты:
Говядина — 1 кг
Сыр твердый (твердый) — 200 г
Сливки — 150 мл
Соевый соус — 2 ст. л.
Горчица — 2 ст. л.
Соль
Специи
Моем и режем говядину ломтиками.
Солим и приправляем специями мясо.
Поджариваем мясо на растительном масле с двух сторон до слегка румяной корочки.
Готовим соус к мясу: сливки ставим на огонь и доводим до кипения
Трем сыр на терке.
И добавляем к сливкам тертый сыр.Как только сыр раствориться, снимаем смесь с огня и добавляем горчицу.
Хорошо размешиваем, заливаем соусом мясо и тушим до готовности под крышкой.
Метки: рецепты |
Сливовая пастила в домашних условиях! |
Общее время готовки – 26 часов
Активное время готовки – 2 часа
Калорийность на 100 гр — 178 ккал
Количество порций – 1 килограмм готовой пастилы
Спасибо zoryanchik за рецепт!
Рецепт сливовой пастилы в домашних условиях
Ингрeдиенты:
Слива — 1,5 кг.
Сахар — 1 кг.
Лимон — 2 шт.
Приготовление:
Сливы вымыть, удалить косточки. Сложить сливы в сотейник и влить немного воды. Если сливы не сочные, воды добавить побольше, если наоборот, очень сочные, то поменьше.
Очищенные и порезанные сливы сложенные в сотейник
Варить сливы до мягкости и полуразваренности.
Переработать сливы погружным блендером в однородное пюре.
Проваренные сливы измельченные погружным блендером
Добавить к сливам сахар и поставить снова сотейник со сливами на огонь, варить до растворения сахара.
Сливовое пюре варится в сотейнике для пастилы
Лимоны вымыть, обсушить. Снять с лимонов цедру и выдавить сок. Добавить сок и цедру к сливовому пюре.
Варить сливовую пастилу на небольшом огне, постоянно помешивая около 1-1,5 часов. Масса должна хорошо загустеть, но ни в коем случае не пригореть. Готовое густое пюре вылить в прямоугольную форму для кекса, застеленную пергаментом или пищевой пленкой. Остудить и убрать в холодильник. Через сутки сливовая пастила готова.
Метки: рецепты |
Шёлковый тыквенный кекс |
Ингредиенты:
Мякоть тыквы — 750 г
Кокосовое молоко — 400 мл
Яйца — 3 шт.
Мука — 250 г
Ванильный сахар — 1 пакетик
Сахар — 50 г
Сливочное масло — 100 г
Масло для формы
Сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
1. Тыкву нарезать кубиками в 1 см, сложить в чашу мультиварки и готовить 40 минут в режиме «выпечка», можно запечь и в духовке или на пару.
2. Готовую тыкву пюрировать блендером до однородности и остудить до комнатной температуры.
3. Кокосовое молоко влить в сотейник, добавить ванильный сахар и нагревать до полного растворения сахара, остудить до комнатной температуры.
4. В теплое тыквенное пюре вбить яйца, по одному, хорошо вымешивая после каждого.
5. Порциями влить ванильное кокосовое молоко и размягченное сливочное масло. Вымешать.
6. Всыпать просеянную муку, вымешать до однородности.
7. Духовку разогреть до 180 градусов, большую форму для выпечки (или 2 маленькие) смазать маслом и присыпать мукой.
8. Вылить тесто в форму. Выпекать 1,5 – 2 часа, до сухой спички. Если верх начнет подгорать – прикрыть фольгой. Вынуть кекс из духовки и оставить на 10 минут.
9. Вынуть из формы и полностью остудить на решетке.
10. По желанию присыпать сахарной пудрой или покрыть глазурью.
Приятного аппетита!
Метки: рецепты пироги |
Крылышки а-ля KFC |
Ингредиенты:
● крылышки
● масло растительное
● паприка
● чеснок
● соль
● кукурузные хлопья
Приготовление:
Берем десяток крылышек, осматриваем на наличие перышек, ну и в кастрюльку. Чуть присаливаем воду и на огонь. До кипения довели, пену сняли и убирайте быстренько с огня. Пусть остывают в бульоне. Скажу по секрету, самая вкусная курица делается именно так. Закипела и в сторону, остывать. Попробуйте, не пожалеете. Ну если совсем боитесь, то дайте покипеть не более 5 мин. Достаем крылья, обваливаем их в муке, обмакиваем в льезон.
Хотите острое - добавьте в льезон паприку и острый перец. Хотите яркий вкус - выдавите туда чеснок. Ну а если дети лопать будут, то просто присолите.Вся фишка в панировке. Скачем в ближайший маркет и покупаем банальные кукурузные хлопья без всяких добавок. Они крупные, но не беда, просто жамкаем их руками. Панируем после льезона. А теперь минуток 10 дайте отдохнуть, а потом переверните и опять не беспокоим. Яйцо быстро сохнет и за 20 минут панировка "впаяется" в крылья. Грем казан с маслом до 180С. Опустите палочку в масло. Из нее пошли пузыри? Значит масло готово. Жарить нужно быстро. 30-60 секунд.
Метки: курица рецепты |
САМЫЕ ВКУСНЫЕ КЕКСЫ: ТОП-7 РЕЦЕПТОВ |
1. ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС С КОРИЦЕЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 1/2 чашки муки
● 1 столовая ложка молотой корицы
● 2 1/2 чайные ложки разрыхлителя
● 1 чайная ложка соли
● 1 чашка сливочного масла, расплавленного
● 1 1/2 чашки коричневого или белого сахара
● 3 яйца
● 1/2 стакана кефира
● 3 или 4 зеленых яблока, очищенных, без сердцевины и нарезанных на кусочки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогрейте духовку до 180С. В средней миске смешайте муку, корицу, разрыхлитель и соль.В отдельной большой миске тщательно смешайте растопленное сливочное масло, коричневый сахар, яйца и кефир.
Постепенно добавьте мучную смесь в жидкую смесь, взбивая, пока все ингредиенты хорошо не перемешаются.
Положите в тесто нарезанные яблоки. Смажьте форму для выпечки кекса маслом и присыпьте мукой. Аккуратно вылейте тесто в подготовленную форму. Выпекайте около 1 часа, готовность проверьте зубочисткой. В процессе выпекания периодически поворачивайте форму вокруг своей оси.Дайте форме остыть на решетке в течение 40 минут, затем переверните, чтобы вынуть кекс. Посыпьте готовый кекс сахарной пудрой.
2. ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3 яйца
● 200 гр. зернистого творога
● 100-200 гр. сахара
● пакетик ванильного сахара
● 150 гр. сливочного масла
● 200 гр. муки
● 1 ч.л. разрыхлителя
● по желанию цукаты, изюм, орехи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбиваем яйца с сахаром, сахара берем на свой вкус, любите очень сладко — 200 гр., любите подслащенное — 100-150 гр., после добавляем творог, растопленное масло, хорошенько перемешиваем. Всыпаем ванильный сахар, муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Формочки наполнить тестом на 2/3, если формы не из силикона или вы не используете бумажные вкладки, обязательно смажьте формочки маслом, выпекаем при температуре 180 градусов 25-30 минут. Проверяйте готовность зубочисткой. Кексы кушайте остывшими, мне кажется, так они вкуснее, приятного всем аппетита!
3. МРАМОРНЫЙ КЕКС НА СГУЩЕНКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3 яйца
● 1/2 стакана сахара
● 2/3 стакана сметаны
● 2/3 стакана сгущёнки
● 120 г сливочного масла
● 1/2 чайной ложки разрыхлителя
● 2 стакана муки
● 1 чайная ложка с горкой какао
● 1 плитка темного шоколада
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тщательно разотрем яйца с сахаром. Затем добавляем к ним сметану и сгущёнку. Сливочное масло растапливаем и добавляем к смеси. Постепенно всыпаем просеянную муку с разрыхлителем.Делим тесто на 2 части. Шоколад топим на водяной бане или просто на медленном огне (в этом случае емкость с шоколадом надо смазать немного сливочным маслом). В одну часть теста добавляем какао и растопленный шоколад.
Берем форму, смазываем ее сливочным маслом и немного посыпаем манкой. Вливаем в середину формы одну столовую ложку светлого теста, одну тёмного, одну светлого, одну тёмного. И так далее, пока не закончится тесто. Ставим форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и выпекаем 45 минут.Оставляем кекс в форме на 10 минут, а затем выкладываем на блюдо.
4. ПОЛОСАТЫЙ КЕКС
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука — 300 г
● Сахар — 200 г
● Яйца куриные — 1 шт
● Молоко — 180 мл
● Сметана — 60 мл
● Какао порошок — 50 г
● Масло сливочное — 120 г
● Разрыхлитель — 1,5 ч. ложки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Муку просеиваем через сито в глубокую тарелку или миску. Добавляем разрыхлитель и перемешиваем столовой ложкой. Отставляем в сторону. В чашу миксера выкладываем сливочное масло комнатной температуры (подтаявшее) и сахар. Взбиваем все до однородной слегка пушистой массы. Затем добавляем яйцо и сметану. Снова взбиваем с помощью миксера до однородности. После чего высыпаем немного мучной смеси, взбиваем, затем наливаем немного молока и опять взбиваем миксером. Чередуем до тех пор, пока не закончится молоко - последним должна быть мучная смесь.
Выливаем из чаши миксера половину теста в чистую миску или тарелку, а в чашу добавляем какао порошок и снова взбиваем тесто до однородного шоколадного цвета.Специальные формочки для кексов смазываем растительным маслом или укладываем в них бумажные формы. Затем вооружаемся двумя столовыми ложками и выкладываем сначала шоколадное тесто (или белое) в формочки, затем белое и снова шоколадное. Слоев должно получиться 3 или 4. Кексы запекаем в духовке при 175 градусах в течение 20 - 30 минут до полной готовности.
Затем достаем из духовки и оставляем в форме остывать до комнатной температуры.Охлажденные кексы достаем и красиво укладываем на тарелку, а вот специальные бумажные формочки можно оставить на выпечке. Украшают кексы обычно глазурью или взбитыми сливками и подают вместе с чашечкой чая, кофе, горячего шоколада или молочного коктейля.
5. ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСИКИ С ШОКОЛАДНОЙ ПАСТОЙ И МАЛИНОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 яйца
● Сахарная пудра – 200 г
● Мука – 100 г
● Какао – 80 г
● Сливочное масло – 185 г
● Малина
● Небольшая баночка шоколадной пасты
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Духовку нагрейте до 200 градусов. Форму для кексов смажьте сливочным маслом. Тесто рассчитано на 10 пирожных. В миске взбейте яйца с сахаром, добавьте муку и какао и перемешайте до однородной массы. Добавьте сливочное маслом и снова все перемешайте. Выложите по 1 столовой ложке теста в каждую формочку для кекса, сверху выложите по чайной ложке (с горочкой) шоколадной пасты на тесто. Закройте пасту еще 1 столовой ложкой теста.
Выложите 2-3 ягоды малины на каждое пирожное и слегка вдавите их в тесто. Выпекайте 10-12 минут (края должны пропечься, а центр должен остаться слегка жидким). Аккуратно достаньте каждый кекс из формочки и подавайте теплым, но холодное на следующий день тоже вкусно.
6. СУПЕР ПЫШНЫЙ КЕКС НА КЕФИРЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 стакана муки
● 1 стакан кефира
● 1 стакан сахара
● 2 яйца
● 2/3 стакана подсолнечного масла без запаха
● 1,5 чайной ложки разрыхлителя
● около 2/3 стакана орехов
Для штрейзеля:
● 50 г маргарина или сливочного масла
● 2 столовые ложки сахара
● примерно 1/2 стакана муки
● 2 столовые ложки какао
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления штрейзеля соединить растопленный маргарин, муку, сахар и какао.Размешать вилкой до образования крошки - штрейзеля.Для приготовления кефирного теста для кекса, взбить яйца с сахаром.
Затем добавить кефир, муку с разрыхлителем и растительное масло, перемешать и немного взбить.
Добавить в тесто орехи и перемешать.
Переложить тесто для кекса на кефире с перемешанными орешками в силиконовую форму или любую другую смазанную форму для выпекания и посыпать сверху штрейзель.Выпекать в духовке при 180-200 градусах около 40-45 минут, но время очень зависит от свойств духовки и вида формы! Кекс поднимается примерно в 1,5 -2 раза.
7. ЯГОДНЫЕ КЕКСЫ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Молоко – 250 мл.
● Яйцо – 1 шт.
● Масло сливочное – 120 гр.
● Сок лимона – 2 ч. л.
● Мука – 250 гр.
● Разрыхлитель – 1 ст. л.
● Сахар – 150 гр.
● Соль – ¼ ч. л.
● Шоколад белый – 200 гр.
● Ягодная смесь – 400 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбить размягченное масло с молоком и яичным желтком. Яичный белок взбить с добавлением лимонного сока. Смешать с молочной смесью. Муку просеять и смешать с сахаром и разрыхлителем, добавить соль.
Шоколад порубить на небольшие кубики. Добавить 2/3 в сухую смесь. Влить молочную массу в сухую смесь и перемешать, не тщательно, пусть остаются комочки.
Осторожно ввести ягодную смесь в тесто, перемешать.Формочки для кексов смазать маслом и выстелить бумагой для выпечки. Разлить по ним тесто, заполняя каждую формочку на ¾.Сверху посыпать кусочками шоколада и парой ягод. Разогреть духовку до 180 градусов, поместить в нее формочки и выпекать кексы около 30 минут.Готовые кексы золотисто-коричневого цвета.
Приятного аппетита!
Метки: кексы рецепты выпечка |
Видео слоты с вложениями |
Сегодня развлечься на автоматах без последствий вовсе не сложно. Казалось бы, ни одна азартная игра, а особенно такая специфическая, как игра на одноруких бандитах, популярность которых растет день ото дня не может обойтись без денежных трат, но, если остановить свой выбор не на классическом казино, а на виртуальной площадке, которая абсолютно ничем не уступает в возможностях реальному клубу, становится ясно, что играть здесь куда удобнее и, конечно же, безопаснее. Остановив свой выбор на клубе Вулкан http://play-in-vulkan.com вы можете оценить любые игровых автоматы, да к тому же обойти стороной многие трудности, которые уже десятки лет сопряжены с азартными развлечениями. Практически ни один игрок не хочет, чтобы о его маленькой слабости узнать друзья и родственники. Виртуальный клуб в этом плане стоит на защите ваших интересов. Будьте уверены, что ваша конфиденциальная информация не станет доступной для третьих лиц по той простой причине, что вам в принципе не нужно будет её нигде указывать.
А теперь давайте подробнее рассмотрим, как же осуществляется игра в онлайн казино на практике. Сразу стоит сказать, что виртуальный гаминатор является программным обеспечением. Кликнув на кнопку играть, вы сразу же переместитесь в один из игровых залов, где можно хорошенько повеселиться, да к тому же в случае, если вы не боитесь делать ставки на деньги, выиграть джекпот в рублях или долларах. Многие казино дают возможность своим пользователям выиграть, в какой именно валюте они хотят играть. Выбрав доллары можно рассчитывать на куда большие выигрыши, нежели в рублях. Но вместе с тем не стоит забывать, но и рисковать придется большими суммами. Именно поэтому здесь важно грамотно расставить приоритеты. Хотя я думаю, что новичкам будет куда проще играть в рублях. Для начала оценить видео слоты можно и вовсе без ставок. Ну, а когда вы уже хорошо освоились и чувствуете себя максимально уверенно, играя на различных автоматах, можно поставить на кон парочку сотен рублей, чтобы в конечном итоге отлично повеселиться, получить невероятное количество драйвовых впечатлений и сорвать хороший денежный выигрыш.
|
Клуб Вулкан |
Как на счет того, чтобы провести несколько свободных минут в онлайн казино? Поверьте, виртуальное азартное развлечение в том виде, в котором оно доступно сейчас не принесет вам совершенно никакого материального ущерба и не станет угрозой вашей безопасности. Многие люди ассоциируют казино именно с опасностью и неоправданными финансовыми тратами. Ведь, играя на деньги и будучи в состоянии эйфории от своих прошлых побед или же на взводе из-за неудач, очень легко потерять трезвую голову и начать делать ставки на крупные суммы, не придерживаясь совершенно никакой стратегии или плана. В итоге игрокам приходилось покидать заведение ни с чем, но сегодня играть на автоматах можно не только на деньги, но и бесплатно. Несмотря на то, что данная возможность кажется просто сказочной и даже немного невероятной, советую все-таки убедиться во всем вышесказанном на практике. Тем более, что найти огромное количество гаминаторов вы можете по ссылке http://kazino-vulcan-besplatno.com и здесь же насладиться бесплатной игрой на автоматах. Возможность сражаться с однорукими бандитами с денежными вложениями совершенно никуда не делась.
Вы как и раньше можете делать ставки на те суммы, которые не пожалеете ввести в игру, но вместе с тем нужно учитывать, что в онлайн игре шансов победить больше. Ведь здесь в отличие от обычных казино есть возможность хорошенько обдумать каждый новый ход. После чего принять взвешенное решение и начать свой путь к победе. В случае, если вы пока чувствуете недостаточно сил к победе, можно поиграть без ставок в рублях или долларах. Для того, чтобы играть на деньги нужна регистрация, а вот демо игра бесплатно не предполагает никаких лишних действий. В этом случае можно обойти стороной регистрацию и авторизацию в системе и сразу же кликнуть по заветной кнопке играть, чтобы мигом оказаться в одном из игровых залов. Далее все очень легко, так как всё, что от вас понадобится после запуска игры – это просто налюдать за тем, какие кобинации выпадут на табло. Если вам повезет и вы увидите нужные знаки на табло, ваш баланс мгновенно преумножится. Так вы можете играть в свое удовольствие сколько пожелаете.
|
МАЗ работает над строительством моторного завода |
МАЗ заявил о строительстве моторного завода совместно с китайскими партнерами. Здесь https://wheeled.ru/1704_maz.html вы можете узнать о том, когда будет завершено строительство завода, во сколько оно обойдется, а также изучите свежие новости о популярном минском автомобильном заводе. На этом сайте вы всегда сможете найти самые свежие и актуальные новости об авто мире.
|
Играйте по-крупному в клубе Вулкан |
Казалось бы, рабочий день закончился, и теперь осталось провести вечер за просмотром телевизора. Но ведь можно провести остаток дня гораздо ярче и веселее. Достаточно лишь зайти в виртуальный клуб азартных игр. И не стоит бояться тех возможностей, которые разом перед вами откроются. Ведь играть в Вулкане действительно очень весело. Более того, каждый раз, когда вы ставите на кон деньги и в очередной раз крутите автомат, можно легко получить заветный выигрыш. Всё зависит от того, насколько удачливым человеком вы являетесь. И если сегодня вечером удача будет вам сопутствовать, то здесь http://vvulcane.com/ можно выиграть хороший денежный приз. Но для того, чтобы в разы увеличить свои шансы на победу, в первую очередь нужно разобраться с тем, как же здесь можно играть на деньги, да и стоит ли вообще ставить на кон какую-либо сумму, если всем прекрасно известно, что в любом виртуальном клубе можно играть бесплатно, не делая вложений. Действительно, в Вулкане бушуют страсти не меньшие, чем в любом реальном казино, но только потому, что каждый игрок знает, насколько велики шансы сорвать колоссальный денежный приз и тем самым разом изменить свою жизнь.
Всем, кто хочет играть на деньги, советую ознакомиться с правилами клуба и сразу же перейти к практической части. Трудно толком разобраться во всех премудростях игры на гаминаторах, если человек сам не попробует свои силы на практике. Кстати, в бесплатной игре вы также можете преодолеть свой страх перед азартными развлечениями, если таковой имелся. После тренировок в демо режиме можно смело перейти к игре и поставить на кон любую сумму денег, которую вы посчитаете нужной. То есть, вам никто не будет навязывать свои правила или требования. Игрок сам имеет право решить, стоит ли ему в принципе вносить деньги на депозит и если да, то какую сумму лучше всего поставить, чтобы не нанести ущерб семейному бюджету, но при этом вдоволь повеселиться, да к тому же существенно увеличить свои шансы на победу. Возможно, в процессе бесплатной или платной игры вам даже удастся разработать парочку действующих стратегий, которые могут немного приблизить вас к заветному выигрышу. Ведь некоторым азартным геймерам удалось превратить свое хобби в совершенно реальный вид заработка.
|
Получи свой джекпот |
Найти качественный азартный клуб в настоящее время не сложно. Если вы любите играть на деньги и не боитесь рисковать хотя бы минимальными суммами в рублях, тогда можно смело зайти на страницы одного из многочисленных виртуальных клубов, о которых вы, наверняка, уже и сами наслышаны. Действительно, игра на автоматах в настоящее время является максимально безопасной за счет того, что вы можете играть на любом интересующем автомате по ссылке http://best-azart-klub.com/ без вложений или же делая ставки на те суммы, которые вы посчитаете нужными. В первую очередь следует разобраться в том, как играть в виртуальном казино бесплатно. Возможно, некоторым даже подобная возможность покажется диковинной, так как не так давно игровые автоматы были доступны только в тематических игорных заведениях в городе и о том, чтобы играть без вложений и подумать никто не мог. А вот сегодня среди множество развлечений, которые стали доступными на страницах глобальной сети появились и виртуальные аппараты, которые невероятно похожи на своих предшественников, а если точнее имеют практически идентичный функционал с той лишь разницей, что играть на деньги, да и веселиться без вложений можно, не покидая уютную квартиру или же прямо в офисе во время работы или же обеденного перерыва.
Вам не придется вводить конфиденциальную информацию, пополнять баланс с помощью банковской карты или же выполнять любые другие действия, которые каким-то образом могут рассказать о вашей личности посторонним людям. Игра на просторах сети осуществляется с максимальной защитой личной информации и соблюдением полной анонимности, в чем вы и сами можете легко убедиться, сыграв на классических видео слотах или же самых сочных новинках, которые появились совсем недавно. Достаточно лишь единожды протестировать виртуальные аппараты в деле, чтобы полюбить их и при любой возможности стараться попасть в клуб, чтобы немного повеселиться, поднять себе настроение и лишний раз испытать удачу. Если искушение выиграть денежный приз для вас кажется слишком большим, тогда не стоит себя ограничивать и нужно поставить на кон лишь небольшую сумму денег, например, сотню или несколько сотен рублей. Даже при таком балансе можно играть по крупному и бороться за серьезные призы с возможностью вывода денег из системы.
|