-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Dipika24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2015
Записей: 3155
Комментариев: 475
Написано: 4580




Всё для женщин - сайт о красоте, моде, кулинарии, путешествиях.

http://vsedlianas.ru

 


ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ

Четверг, 09 Сентября 2021 г. 10:30 + в цитатник

5791703_Nc1d7QCFUPI (644x427, 130Kb)

Ингредиенты:

- Куриная печень – 800 г
- Морковь – 3 шт.
- Лук репчатый – 3 шт.
- Свежий огурец – 1 шт.
- Сметана – 200 г
- Майонез домашний – 150 г
- Чеснок – 0,5 головки
- Укроп – 1 пучек
- Пшеничная мука – 3 ст. л.
- Соль – 1 ч. л.
- Лавровый лист – 3 шт.
- Яйцо – 3 шт.

Приготовление:

1. Для начала очистим морковь, промоем (у меня морковки маленькие, поэтому брала 5 шт, если брать среднего размера, трех будет достаточно).
2. Очищенную морковь натираем на крупной терке.
3. Лук также очищаемся и мелко рубим.
4. После чего обжариваем морковь и лук на растительном масле до слегка золотистого цвета.
5. Выключаем огонь, к зажарке бросаем лавровый лист, накрываем крышкой. Пусть хорошенько пропитается ароматом специи! Остужаем.
6. Промываем печень под проточной водой, даем стечь жидкости. После чего обрезаем прожилки.
7. Измельчаем с помощью блендера. Добавляем муку, яйца, 2 ст. л. сметаны и соль. Тесто должно получится как на оладьи,допускается немного гуще.
8. На разогретой и смазанной растительным маслом сковородке выпекаем коржи (это самый долгий и ювелирный процесс, т.к. стараемся, чтобы края были ровными).
9. На сковородке 22 см у меня получилось 8 коржей. Даем им время для полного остывания.
10. Тем временем смешиваем сметану, майонез, порубленную зелень и чеснок.
11. Собираем наш тортик: Сперва на корж идет сметанно-майонезный соус (~1.5 ст. л.).
12. Затем зажаренные морковка с луком (если много растительного масла, рекомендую предварительно отжать прожаренные овощи). Потом снова корж.
13. И на соус выкладываем огурец (предварительно натереть его на крупной терке). Так чередуем начинку.
14. Получается вот такой тортик, украшаем по желанию и по наличию фантазии :)

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ЗАПЕКАНКА В ЛАВАШЕ

Среда, 01 Сентября 2021 г. 08:40 + в цитатник

5791703_rJDyi8sPFUY (604x343, 88Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● фарш
● лук
● лаваш
● помидор
● зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Обжарить фарш с луком. На листы лаваша (тонкого) выложить обжаренный с луком фарш, зелень, кружочки помидоров (я еще добавила немного сладкого перца) Лаваш туго свернуть рулетом и уложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную сухарями. Старайтесь, чтобы лаваши улеглись плотненько друг к другу, чтобы заливка не "убежала" на дно формы, а покрывала все наши рулетики.

Приготовить заливку:
● 3 яйца
● 2/3 стакана сметаны
● 1/3 стакана майонеза
● Соль, перец и др. специи по вкусу
● Заливаем подготовленные рулеты.
Можно посыпать тертым сыром и в духовку до зарумянивания. Готово.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Творожный пирог - очень вкусный, нежный и легкий

Среда, 01 Сентября 2021 г. 08:34 + в цитатник

5791703_rZnXG7At4WY (601x420, 87Kb)

Один из любимых пирогов моей семьи!

Состав
для теста
мука - 1,5 стакана (~150-160 г),
сахар - 0,5 стакана,
сливочное масло - 100-125 г,
разрыхлитель - 1 чайная ложка

для творожной начинки
творог - 450-500 г,
сметана - 0,75-1 стакан,
яйца - 3 шт,
сахар - 0,5 стакана или по вкусу,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
изюм, нарезанные маленькими кубиками или соломкой сухофрукты - по желанию

Приготовление

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром.

Муку смешать с разрыхлителем и добавить в масло.

Все ингредиенты перемешать руками - должна получиться мучная крошка - это и есть тесто.

Творог размять вилкой или протереть при помощи погружного блендера.

К творогу добавить сметану, яичные желтки и хорошо перемешать.

Белки взбить с сахаром в плотную пену, чтобы при наклоне миски белки не выливались.

Соединить взбитые белки с творожной массой и аккуратно перемешать.

В форму для выпечки или на противень насыпать 2/3 теста.

Сверху выложить творожно-белковую массу и посыпать творог оставшимся тестом.

Выпекать пирог в разогретой до 180°С духовке ~25-30 минут.

Кстати, его можно делать с яблоками, вишней или сливами, тоже очень вкусно!!! Кладете порезанные дольками сливу, если кисловатая то посыпаете сахарной пудрой, сверху точно также как и в рецепте 1/3 теста..тоже самое из вишни, предварительно вынув косточки.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Домашние весы, как способ контроля за своим весом

Вторник, 31 Августа 2021 г. 09:40 + в цитатник

Как выбрать напольные весы

Практически каждая женщина старается поддерживать себя в идеальной физической форме. Если мы замечаем даже самое минимальное прибавление в весе, стараемся, как можно скорее избавиться от лишних килограммов. Для того, чтобы постоянно вести контроль веса, необходимо обзавестись домашними напольными весами. Такая покупка не ударит по бюджету, так как напольные весы стоят совсем недорого, но вместе с тем вы сможете каждое утро отслеживать, насколько изменился ваш вес и принимать соответствующие меры. Стоит сказать, что на смену классическим механическим весам пришли электронные, которые показывают более точные результаты измерения. Заказать электронные напольные весы https://magiyasporta.ru/tovary-dlya-fitnesa/vesy/ для контроля за весом можно в интернет-магазине «Магия спорта». Думаю, что этот онлайн магазин заинтересует всех, кто занимается спортом, любит фитнес, старается вести активный образ жизни и следит за своей физической формой.

Давайте попробуем разобраться в том, на какие параметры следует обратить внимание при выборе напольных электронных весов для домашнего использования? Во-первых, нужно сразу узнать, какой максимальный вес в состоянии выдержать весы. Многие модели рассчитаны на взвешивание до 150 кг, но есть и такие, которые рассчитаны на 220 кг. Во-вторых, советую обращать внимание на допустимую погрешность при взвешивании. В электронных весах, как правило, она составляет 100 грамм. Большое значение имеет материал, из которого изготовлены весы, их устойчивость, а также их форма и функциональность. В настоящее время в интернет-магазине помимо классических однотонных квадратных моделей можно увидеть круглые весы в виде апельсина или же квадратные весы с замысловатыми узорами и позитивными, мотивирующими картинками. Отдельно отмечу, что напольные весы идеально подходят не только для контроля за своим весом, но и для взвешивания габаритных вещей, когда нужно узнать их точный вес.


Недорогие конструкторы

Суббота, 28 Августа 2021 г. 12:41 + в цитатник

SY8412 SY Ferrari 488 GTE

Хочу обратить ваше внимание на интернет-магазин аналогов конструкторов лего. Аналоги лего хорошим тем, что при высоком качестве деталей и наборов в целом они имеют относительно невысокую стоимость. Если вы ищите полезные подарок для своего малыша, хотите подарить подростку внушительный набор конструктора, который заинтересует его и отвлечет от компьютера, переходите по ссылке https://bootlegbricks.ru и знакомьтесь с ассортиментом аналогов лего, который порадует даже самых взыскательных покупателей. В наличии имеются конструкторы для мальчиков и девочек всех возрастов. На многие товары действуют скидки. Кроме того, помимо наборов есть возможность купить фигурки и другие сопутствующие товары к ним.


Торт «Графские развалины»

Воскресенье, 22 Августа 2021 г. 09:28 + в цитатник

5791703_5HSl38pDYgc (604x420, 103Kb)

Чтобы приготовить торт «Графские развалины» нужны следующие продукты:

Тесто:1 ст. сметаны, 1 ст. сахара, 1,5 ст. муки, 1,5 ч л гашеной соды, 2 яйца.

Глазурь:1 ст. л. сахара, 1 ст. л. сметаны, 1 ч. л. какао и 20 гр. сл. масла.

Смешиваем все ингредиенты для теста, взбиваем и ставим в холодильник на 30 минут.

Отделить 1/3 теста, в оставшееся добавить 1 ст. л. какао и перемешать.

Выпечь 1 светлый и 2 темных коржа.

1 темный корж корж кладем на тарелку, остальные режем произвольными фигурами (ромб, квадрат, треугольник).

Взбиваем 0,5 л. сметаны с 1 ст. сахара.

Основу наколоть вилкой и смазать кремом.

Каждую фигурку обмакиваем в крем, выкладываем на основу, формируя, развалины.

Варим глазурь:1 ст. л. сахара, 1 ст. л. сметаны, 1 ч. л. какао и 20 гр. сливочного масла. Сварить и остудить. Полить торт. Убрать в холодильник на 4 часа и более для пропитки.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Заварные блины на молоке

Воскресенье, 22 Августа 2021 г. 09:27 + в цитатник

5791703_bLmgeHwFpXU (604x402, 78Kb)

Приготовление:

Тесто:
1. Пол литра молока
2. 2 яйца взбить венчиком
3. Добавить 1 ч.л. разрыхлителя и муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи
4. Затем вылить 1 стакан крутого кипятка, перемешать.
5. Добавить 7 ст.л. растительного масла.
Тесто готово!
6. Жарить как обычно, на раскаленной сковороде, с двух сторон.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ И АНАНАСАМИ

Воскресенье, 22 Августа 2021 г. 09:14 + в цитатник

5791703_kdL_9siDIwU (604x404, 110Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Яйцо - 3 шт.
● Сахар - 6 ст.л.
● Масло сливочное - 100 г
● Крупа манная - 3 ст.л.
● Творог - 750 г
● Цедра одного лимона
● Светлый изюм - 2 горсти
● Консервированные ананасы шайбами -1 банка
● Сахарная пудра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбить венчиком яйца и 4 столовые ложки сахара. Добавить растопленное сливочное масло и манную крупу, перемешать. Затем добавить творог и тертую лимонную цедру, еще раз тщательно перемешать. Добавить промытый изюм. Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить творожную массу. Сверху разложить кусочки ананаса, присыпать оставшимся сахаром. Выпекать 40-45 минут в разогретой до 180 °С духовке.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Печеночные оладьи в сметанном соусе

Воскресенье, 22 Августа 2021 г. 09:13 + в цитатник

5791703_5ChYyhQCIOs (604x453, 168Kb)

Печёнка – продукт, который любят далеко не все. Аппетитные печёночные оладьи в нежном сметанном соусе помогут вам раз и навсегда изменить представление о печёнке, если вы её ещё не полюбили.

Ингредиенты:

- мука - 5 столовых ложек,
- яйца - 3 шт.
- говяжья или свиная печень - 500 г,
- 1 чайная ложка соды (гашёной уксусом),
- чеснок - 3-4 зубчика,
- сметана,
- молоко - 50 г,
- петрушка или укроп,
- соль, перец по вкусу,
- оливковое масло.

Приготовление:

Промыть печень, порезать на кусочки, пропустить через мясорубку или воспользоваться блендером.
Готовый фарш положить в миску, добавить к нему молоко, соду, яйца, муку, соль и перец. Размешать до однородной массы.
Залить сковороду оливковым маслом и поставить на умеренный огонь. При помощи столовой ложки выложить печеночную массу на сковороду. Обжарить оладьи до нежно-золотистой корочки и переложить их на бумажное полотенце (чтобы впитался лишний жир).
Приготовить соус для оладий: измельчить чеснок, мелко порезать зелень. Взять маленькую мисочку, смешать в ней сметану, чеснок и зелень.
Дать оладушкам остыть, а затем соединить их попарно, промазав посередине сметанным соусом. Выложить «двойные» оладушки на блюдо, украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

БАНАНОВЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Воскресенье, 22 Августа 2021 г. 09:13 + в цитатник

 

5791703_62XWpsDT0mU (551x441, 82Kb)

Ингредиенты:

1 уп. сахарного печенья
100 г сливочного масла
банана
500 мл домашней сметаны
1 неполный стакан сахара
2 уп желатина (по 15 г)
1 неполный стакан воды (для растапливания желатина)
горсть очищенных греческих орехов

Приготовление:

Печенье трем (крошим/мнем) в крошку, в которой не страшны небольшие кусочки.

Сливочное масло комнатной температуры смешиваем с крошкой печенья.
В тарелку выкладываем пищевую пленку и лепим из теста (масло с крошкой) форму тарелки (будущая форма торта).

Сверху выкладываем кусочки бананов (можно выложить бананы двумя слоями, но нам больше нравятся бананы одним слоем).

Сметану взбиваем с сахаром миксером и смешиваем с желатином, который предварительно замачиваем и растапливаем в воде.

Сметанный крем с желатином выливаем в тарелку, чтобы покрыть бананы и края масляной крошки.

Тарелку с тортом накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник до полного застывания.

Орехи мелко трем в крошку.

Торт переворачиваем на плоскую тарелку и снимаем пищевую пленку. Обсыпаем торт небольшим количеством ореховой крошки.
банановый торт без выпечки
Но подавать торт в таком виде не стоит. Лучше разрезать торт на кусочки и каждый из них обмокать в ореховой крошке. Вывод: подаем гостям или домашним порционно на тарелочке.
банановый торт без выпечки
К тортику прекрасно подойдет ароматный кофе.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Что собою представляет секонд хенд?

Четверг, 19 Августа 2021 г. 11:40 + в цитатник

Секонд хенд брендовой одежды - купить взрослую и детскую брендовую одежду

В любом городе можно найти достаточно много магазинов секонд хенд, в котором продаются вещи, уже бывшие в употреблении. Правда, отмечу, что сейчас в секонд хенде можно найти много красивых вещей из Европы, которые находятся в отличном состоянии, но при этом доступны недорого. Читайте здесь https://2hand.com.ua/ обзор магазинов секонд хенд, в котором можно покупать одежду для всей семьи. Вы можете не переживать о том, что одежда не подойдет по размеру, так как в онлайн магазинах в карточках товаров представлены точные замеры изделия с подробным описанием. Кроме того, вы можете оценить одежду по реальным обзорным фотографиям и купить обновки для себя и своих близких поштучно с доставкой по Украине.



Понравилось: 1 пользователю

Ткани для штор

Четверг, 19 Августа 2021 г. 10:19 + в цитатник

Правильно подобранные шторы позволяют не только дополнить общий стиль интерьера, но и существенно преобразить помещения. Сейчас модно выбирать однотонные шторы под цвет мебели, но также можно купить замшевые шторы, льняные, жаккардовые или же тюлевые. Большой выбор тканей для штор вы найдете здесь https://shtori42.ru/tkani-dlja-shtor/ и сможете купить ткани для штор, а также сопутствующие товары к ним по выгодной и достаточно низкой цене. Вам нужно лишь определиться с выбором фактуры, ткани, цвета штор, которые вы хотите видеть в своем доме, а менеджеры компании помогут вам подобрать лучшие ткани для пошива красивых штор.


Где заказать автоклав для домашнего консервирования?

Воскресенье, 15 Августа 2021 г. 11:58 + в цитатник

Выбираем автоклав для домашнего консервирования: материал, объем, тип  нагревания | Досье - Киев

Потратив время на заготовки в летний сезон можно всю зиму наслаждаться вкусными салатами, овощными закусками, джемами и другими заготовками. Многие хозяйки привыкли консервировать по старинке, а ведь сейчас мы можем воспользоваться специальным оборудование, которое делает процесс консервирования более простым и удобным. Хочу обратить ваше внимание на автоклав для домашнего консервирования в Дачник его можно купить по разумной цене без лишней наценки. Обратите внимание, что автоклавы могут отличаться по материалу, из которого изготовлен их корпус, объему, а также по ряду других характеристик, на которые стоит обратить внимание при выборе оборудования для консервирования. В интернет-магазине «Дачник» можно найти автоклавы в разных ценовых категориях и купить понравившийся товар с доставкой по Украине.


Сумки Louis Vuitton

Пятница, 13 Августа 2021 г. 17:09 + в цитатник

СУМКА LOUIS VUITTON EGG 65-99992

Каждая женщина старается выглядеть модно и стиль. Подбирая свой гардероб, также не стоит забывать и о выборе аксессуаров. Не секрет, что женская сумочка способна не только решить практическую задачу, но и ярко свидетельствует об изысканном вкусе своей хозяйки и о её высоком достатке. Брендовые сумки Louis Vuitton популярны во всем мире. Они имеют оригинальный дизайн и отличаются превосходным качеством. Правда, стоимость таких сумок измеряется десятками тысяч долларов. Тем, кто хочет сэкономить, но при этом мечтает иметь стильную сумку Louis Vuitton, советую вот здесь https://bagcode.com.ua/sumki-louis-vuitton ознакомиться с каталогом реплик модных брендовых сумок. Копии сумок Louis Vuitton внешне совершенно ничем не уступают оригиналу, но при этом стоят в десятки раз дешевле. Обратите внимание, что в наличии имеются не только классические коричневые сумки Louis Vuitton с фирменной монограммой, но и самые современные модели сумок. В каталоге вы найдете объемные сумки для шопинга, мини сумочки с длинным ремешком через плечо, рюкзаки, модные сумки в форме яйца, а также другие модели, которые можно заказать с доставкой по Украине.


Акустические системы Sven для домашнего кинотеатра

Четверг, 12 Августа 2021 г. 16:42 + в цитатник

Колонки акустические REAL-EL S-90 black - фото

Настоящие меломаны и киноманы не ограничиваются покупкой наушников, а стараются купить функциональную и мощную акустическую систему, которая может стать домашним кинотеатром. Выбирать акустические системы удобнее всего здесь https://sven.dp.ua/speaker/sven___real-el в интернет-магазине Sven, который работает с доставкой по всей Украине. Для того, чтобы не ошибиться с выбором колонок, советую внимательно сравнивать их описание и характеристики. Также вы можете быстро найти самый выгодный вариант по цене или же заказать колонки с определенными характеристиками. Домашняя акустическая система позволит сделать свой досуг ярче. Кроме того, такая техника станет отличным вариантом для подарка родственникам или близким друзьям.



Поиск сообщений в Dipika24
Страницы: [315] 314 313 ..
.. 1 Календарь