Салат «Чафан» стал известен и приобрёл популярность, придя к нам из Сибири. У многих он стал очень любим на любом праздничном столе. Он очень сочный и питательный, красочный на вид и что самое главное - дает возможность комбинировать ингредиенты по своему желанию. Фантазии есть, где разыграться. Теперь я его готовлю на все дни рождения. Всем очень нравится.
Ингредиенты:
Мясо говядины 500 грамм
Картофель крупный— 3 шт. по вкусу
Морковь 1 шт.
Свекла 1 шт.
Репчатый лук— 1 луковица по вкусу
Белокочанная капуста 100 грамм
Майонез 150 грамм
Подсолнечное масло (для жарки)
Поваренная соль на своё усмотрение
Чёрный молотый перец на своё усмотрение
Приготовление:
Шаг 1: Обрабатываем мясо.
Мясо говядины очистить от прожилок, хорошо промываем под проточной водой. Берём доску и нарезаем мясо тонкой соломкой. Сковороду ставим на плиту, вливаем подсолнечное масло и обжариваем до готовности мясо. Во время жарки несколько раз следует перемешать, чтобы мясо не подгорело. За 5 минут до готовности накрываем сковороду крышкой, чтобы потомилось мясо немного и смягчилось. После того как наше мясо готово, перекладываем на тарелку и остужаем его до комнатной температуры.
Шаг 2: Подготовим картофель.
Необходимо очистить картофель и вымыть под краном. Выложить на салфетку и дать стечь воде. Берём тёрку (для корейской морковки) и натираем на ней очищенный сырой картофель. Также обжариваем на растительном масле, на среднем огне. Не следует доводить картофель до полной готовности, лучше слегка до полуготовности, он должен быть полусырой. Перекладываем на тарелку и остужаем его.
Шаг 3: Подготовим морковь и свеклу.
Морковь, свеклу хорошо моем под водой. Натираем на тёрке (для корейской морковки) овощи они будут у нас сырыми (при подаче на стол сырых овощей не ощущается, никто из гостей и не догадается). Откладываем в сторону по отдельным тарелкам.
Шаг 4: Подготовим белокочанную капусту.
Белокочанную капусту моем, очищаем и стараемся нарезать тонкой соломкой. Перекладываем отдельно на тарелку в сторону (кому в тягость резать тонко, можно натереть на терке для капусты, от этого вкус салата не меняется).
Шаг 5: Подготовим репчатый лук.
Репчатый лук очищаем от кожуры и моем, режем на тонкие полоски и заливаем его кипятком на минут 20 (это делается для того, чтобы убрать резкий запах и горечь). После немного отжимаем лук и перекладываем на тарелку.
Шаг 6: Подаём салат "Чафан".
Берём большое круглое блюдо и выкладываем кучками подготовленные продукты в следующем порядке – в середину тарелки выложить горкой обжаренное мясо, вокруг мяса следуют наши приготовленные ранее ингредиенты, следует выкладывать их кучками - морковь, картофель, лук, свеклу и белокочанную капусту. Причём стараемся края тарелки оставлять на 2 сантиметра свободными. Берём майонез и распределяем на каждый ингредиент по немного. Кому не хватает остроты и соли, пожалуйста, присаливаем и посыпаем чёрным молотым перцем сверху. Для придания красоты можно украсить салат зеленью петрушки или укропа. Когда гости за столом, салат «Чафан» перемешиваем ложкой и наслаждаемся удивительным вкусом.
Приятного Вам аппетита!
Советы к рецепту:
– — Он так же может содержать толику остренького, ведь если туда поставить острую корейскую морковку, ему не будет равных. Какой же мужчина не любит остроты? А я лично этот салат готовлю в основном по просьбе мужа. Он получается ну очень вкусным и питательным, потому что содержит так же мясо.
– — Кто не любит сырой лук, предлагаю его поджарить на растительном масле, это придаст салату нежно-сладковатый вкус.
Во время беременности тело женщины терпит множество различных изменений. Для того, чтобы родить здорового ребенка, нужно меньше волноваться и, конечно же, не пренебрегать плановыми осмотрами у врача. Многое также зависит от самочувствия будущей мамочки, её настроения на протяжении беременности. Уже в первой половине беременности у женщин возникают самые различные вопросы. Например, некоторых женщины волнует, можно ли спать на животе и здесь https://promother.ru/eko/na-8-nedele-beremennosti-mozhno-spat-na-zhivote вы можете найти исчерпывающую информацию по этой теме. Конечно же, если речь идет о первых неделях беременности, в том числе и о 8, то нет никакого риска навредить своему малышу, предпочитая свою любимую позу для сна. А вот после 12 недели от этой позы стоит отказаться. Иногда женщинам не комфортно спать на животе, даже, если раньше они спали только так из-за страха навредить малышу. В этом случае также следует найти более комфортную позу для сна, чтобы быть спокойной и хорошо высыпаться по ночам.
Проще всего научить деток важным правилам, например, мыть руки перед едой – это во время игры рассказать им какую-то интересную историю, а еще лучше подкрепить её на личном примере и продемонстрировать, как следует мыть ручки и почему они должны за этим всегда следить. Смотрите https://www.youtube.com/watch?v=7K_n4ozWUns интересные видео ролики о девочках Вике и Нике, которые любят исследовать мир, проводят много времени, играя на свежем воздухе, и могут продемонстрировать в своих видео немало интересных талантов.
Думаю, что практически каждый человек сталкивался с проблемой возникновения акне на коже лица или же другими словами прыщей. Особенно угревой сыпи подвержены подростки в период гормональной перестройки организма. Но также этой проблемой могут страдать взрослые молодые люди и даже люди после сорока лет. Учитывая, что появление прыщей на лице является достаточно неприятным фактором, особенно для людей, которым постоянно приходится вести общественную деятельность, стоит разобраться с тем, почему возникает акне и как бороться с этой проблемой. Советую перейти по ссылке http://clearderma.ru/dermatit/akne-na-litse-lechenie-v-domashnih-usloviyah, чтобы изучить всю доступную информацию о возникновении акне. Здесь имеет значение не только общее состояние организма, качественный уход за кожей лица, но и питание, вредные привычки и ряд других факторов, которые так или иначе влияют на здоровье организма, которое в свою очередь отражает на коже лица и тела.
Можно ли самостоятельно разобраться с покупкой аналогового таймера? Если вы владеете необходимыми знаниями и навыками, то вам не составит труда вот здесь https://delta-kip.ru/catalog/rele-vremeni-i-schetc...le-vremeni/analogovye-taymery/ изучить каталог аналоговых таймеров на Din-рейку, сравнив их технические характеристики и стоимость. В итоге можно потратив минимум времени, приобрести интересующий товар и выбрать другие средства промышленной автоматизации различного оборудования на предприятии. В случае, если вы только начали выбирать многофункциональные реле времени и еще не пришли к окончательному решению, какой именно товар лучше всего заказать с доставкой, советую позвонить менеджерам компании или же заказать звонок на свой телефон. Вам помогут подобрать лучшее предложение для вашей компании и решить задачу с автоматизацией промышленного оборудования на предприятии.
Научить ребенка мыть ручки каждый раз, когда хочется что-то перекусить совсем не сложно. Советую посмотреть по ссылке https://www.youtube.com/watch?reload=9&v=l0SakkaPcN0 очень смешное и милое видео о том, как девочки учились мыть ручки. На первый взгляд, кажется, что руки чистые, так как мы не видим на них никаких следов или пятен. Но ведь микробы не видны человеческому глазу, но вместе с тем они делают своё черное дело. Избавиться от ненавистных микробов легко и самый простой способ сделать это – тщательно помыть ручки с мылом. А еще лучше рассказать об этом своему другу, чтобы и он знал, как следует поступать умным деткам.
Как можно заказать молебен в церкви, если на данный момент нет возможности посетить её самостоятельно? В этом случае проще всего вот здесь http://blog.abramow.ru/gde-zakaz-moleben/ заказать молебен в одной из московских церквей через человека, который может выполнить эту задачу. Позвонив по указанным на сайте телефонам, вы можете не только обсудить, каким святым следует поставить молебен, но и воспользоваться дополнительными услугами. Например, вы можете попросить человека, чтобы он поставил свечи в церкви за здравие или упокой.
Начав день с любимой музыки, можно создать себе правильное настроение на весь день. Думаю, что подыскать качественную музыку по своему вкусу не составит особого труда. Уверена, что каждый из вас время от времени посещает различные музыкальные сайты, на которых можно не только послушать песни, но и скачать их. Если же вы пока не нашли полностью бесплатный сайт, который позволяет скачивать песни без малейших ограничений и даже без регистрации, тогда, советую перейти на сайт lamusica.one. Меня на этот музыкальный порта привела песня mask off, которую я хотела не только послушать, но и скачать. В итоге на этом сайте я нашла много классных и веселых музыкальных треков, которые уже давно скачаны на смартфон. Теперь стараюсь каждый день начинать с хорошей музыки. Благо это не сложно, так как музыкальный сайт всегда находится под рукой. Здесь можно послушать хиты зарубежной эстрады, песни наших отечественных исполнителей, которые вышли совсем недавно, но вместе с тем звучат на радиостанциях, с динамиков на улицах и у многих на устах. Любые понравившиеся песни здесь можно бесплатно скачать в формате mp3.
Залить водой овсяные хлопья, оставить для набухания минут на 15.
Взбить яйца с сахаром.
Измельчить блендером хлопья и соединить с яичной смесью.
Подогреть духовку до 180 градусов.
На выстланный пергаментом противень выложить ложкой оладьи и запекать до готовности.
Облепиха - пожалуй, единственная из ягод, которая после тепловой обработки не теряет своих полезных свойств. Поэтому такое варенье можно рекомендовать всем, у кого нет противопоказаний и аллергии к этой ягоде.
Готовить варенье из облепихи без косточек по предлагаемому рецепту очень просто, на мой взгляд, гораздо проще, чем перед варкой пропускать ягоду через соковыжималку.
Из указанного количества ягоды получается примерно равный объем варенья. Хранить заготовленное на зиму облепиховое варенье без косточек лучше в прохладном месте, но не обязательно в холодильнике.
Ингредиенты:
Облепиха - 500 г
Сахар - 400 г
Вода - 0,25 ст.
Пектин - 5 г
Приготовление:
Ягоды промойте, дайте стечь воде.
Поместите в широкую емкость для варки варенья.
Добавьте воду и немного прокипятите до мягкости ягод.
Теперь нужно просто отжать лопаточкой ягоды через сито, оставляя семечки.
Поместите отжатый густой сироп снова в кастрюлю, добавьте сахар и при медленном кипении варите до его растворения.
Для загущения варенья добавьте пектин, сняв кастрюлю с огня и хорошо перемешивая.
Остудите, а потом разлейте варенье из облепихи без косточек по чистым сухим баночкам и закрутите.
Подавайте облепиховое варенье к любому чаепитию, прослаивайте им пироги и торты, поливайте вареньем блины, оладьи, мороженое.