-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dipika24

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.01.2015
«аписей: 2964
 омментариев: 467
Ќаписано: 4380



—тромболи (пицца-рулет)

—реда, 08 Ќо€бр€ 2017 г. 21:04 + в цитатник

»нгредиенты: 

“есто дл€ пиццы — 250 г 
“оматный соус — 1 чашка 
ћоцарелла — 1,5 чашки 
—ал€ми — 9 кусочков 
¬етчина — 7 кусочков 
яйцо — 1 шт. 
ќрегано — по вкусу 

ƒл€ теста: 

“епла€ вода — 1 чашка 
—ухие дрожжи — 2 1/4 ч. л. 
ћед (сахар) — 1 ст. л. 
—оль — 2 ч. л. 
–астительное масло — 2 ст. л. 
ћука — 3 чашки 

ѕриготовление: 

„тобы приготовить тесто, нужно смешать стакан теплой воды с дрожжами и чайной ложкой сахара. “еперь в эту смесь нужно добавить 2 ч. л. соли и 2 ст. л. оливкового масла. «амесить тесто в комбайне, вымешивать минут 15–20, после чего положить в миску с небольшим количеством растительного масла, накрыть полотенцем и оставить в таком положении подходить на час или полтора.  огда тесто подойдет, вз€ть половину и раскатать из него пласт размером 25x40. ¬ыложить томатный соус, оставл€€ с краев 6–7 см со всех сторон. Ќа помидоры положить тертую моцареллу, разложить кусочки ветчины и сал€ми, вз€ть €йцо, слегка его взбить, чтобы смазать незаполненные кра€. «авернуть узкие кра€ теста, завернуть всЄ это в рулет и перенести на противень. —мазать поверхность рулета €йцом, посыпать оставшимс€ сыром, сделать на рулете поперечные разрезы через 4–5 см. ѕоследний штрих — это суха€ травка или это петрушка может быть, или орегано. ¬ыпекаетс€ стромболи в духовке при температуре 250–240°C в течение 10–12 минут.

–убрики:   улинари€
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку