-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Dipika24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2015
Записей: 3262
Комментариев: 484
Написано: 4702


КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОГАЛИКИ С СЫРОМ

Вторник, 28 Февраля 2017 г. 15:07 + в цитатник

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
● 200 г картофеля
● 100 г муки, зависит от картофеля, если водянистый значит больше
● соль
● 3 ст.л. тёртого сыра "Пармезан"

Начинка:
● сыр "Проволоне" или любой другой по вкусу

Отдельно:
● растительное масло для обжаривания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель отварите до готовности. После, отварной картофель разoмните и охладите до комнатной температуры. Добавьте пармезан, соль, муку и замесите мягкое не липнущее тесто. Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности в круг, разрежьте на сектора. На край теста положите немного сыра "Проволоне" и закрутите рогаликом. В глубокий ковшик налейте масло и разогрейте до горячего состояния. Обжарьте рогалики в горячем масле до золотистого цвета. Готовые рогалики выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 2 раз

pryakhina   обратиться по имени Вторник, 28 Февраля 2017 г. 15:33 (ссылка)


Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку