Вафли

Среда, 06 Июля 2016 г. 12:23 + в цитатник

Предлагаю попробовать простой в приготовлении рецепт вафель. Идеально подходит для завтрака в выходные или просто когда возникает желание испечь что-нибудь быстрое и вкусное к чаю.

Вам потребуется:

Масло сливочное 200 гр.

Мука пшеничная 200 гр.

Сахар 200 гр.

Яйцо куриное 5 шт.

Крахмал картофельный 3 ст. л.

Приготовление:

1. Нам понадобится минимальное количество ингредиентов. Перед началом приготовления теста рекомендую включить на разогрев вафельницу, без нее, к сожалению, с вафлями нам не справиться.

2. Масло разогреваем до жидкого состояния, если такой способ не удобен, можно оставить масло при комнатной температуре до тех пор, пока оно не станет мягким. Выбираем удобный для нас способ и продолжаем.

3. Растопленное масло соединяем с сахаром и растираем.

4. Добавляем яйца, хорошо перемешиваем. По желанию можно ускорить процесс, взбивая содержимое блендером.

5. Добавляем к тесту крахмал. Он придаст нашим вафлям характерный хруст и песочность.

6. Затем добавляем муку.

7. Хорошо перемешиваем или взбиваем блендером. По консистенции тесто должно получиться негустым, напоминая по сходству сметану.

8. Теперь мы готовы к самому главному этапу, будем печь вафли. К этому времени наше тесто готово, вафельница разогрета.

В вафельницу вливаем 1 ст. л. теста.

9. Выпекаем до золотистого цвета.

По желанию их можно есть с вареньем, медом или сгущенкой.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Кулинария

Метки: вафли

Процитировано 7 раз

РџСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°С‚СЊ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ РІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё СЂРµС†РµРїС‚ РІР°С„РµР»СЊ. РРґРµР°Р»СЊРЅРѕ РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ РґР»СЏ Р·Р°РІС‚СЂР°РєР° РІ РІС‹С…РѕРґРЅС‹Рµ РёР»Рё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РєРѕРіРґР° РІРѕР·РЅРёРєР°РµС‚ Р¶РµР»Р°РЅРёРµ РёСЃРїРµС‡СЊ С‡С‚Рѕ-РЅРёР±СѓРґСЊ Р±С‹СЃС‚СЂРѕРµ Рё РІРєСѓСЃРЅРѕРµ Рє С‡Р°СЋ.

&nbsp;

Р’Р°Рј РїРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ:

РњР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ 200 РіСЂ.

РњСѓРєР° РїС€РµРЅРёС‡РЅР°СЏ 200 РіСЂ.

РЎР°С…Р°СЂ 200 РіСЂ.

РЇР№С†Рѕ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ 5 С€С‚.

РљСЂР°С…РјР°Р» РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Р№ 3 СЃС‚. Р».

&nbsp;

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

1. РќР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ РјРёРЅРёРјР°Р»СЊРЅРѕРµ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ. РџРµСЂРµРґ РЅР°С‡Р°Р»РѕРј РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ С‚РµСЃС‚Р° СЂРµРєРѕРјРµРЅРґСѓСЋ РІРєР»СЋС‡РёС‚СЊ РЅР° СЂР°Р·РѕРіСЂРµРІ РІР°С„РµР»СЊРЅРёС†Сѓ, Р±РµР· РЅРµРµ, Рє СЃРѕР¶Р°Р»РµРЅРёСЋ, СЃ РІР°С„Р»СЏРјРё РЅР°Рј РЅРµ СЃРїСЂР°РІРёС‚СЊСЃСЏ.

2. РњР°СЃР»Рѕ СЂР°Р·РѕРіСЂРµРІР°РµРј РґРѕ Р¶Рё... <a href="http://dipika24.ru/post394016873/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>