-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Dipika24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2015
Записей: 3199
Комментариев: 477
Написано: 4626


Кекс творожный с фруктами

Вторник, 22 Декабря 2015 г. 17:45 + в цитатник

Ингредиенты: 
фрукты (можно использовать грушу, сливу, яблоко или ягоды) 
мягкое сливочное масло- 100 г 
сахар - 260г 
творожный сыр – 230г 
яйцо - 3 шт 
мука - 220 г 
цедра лимона – 1 ч.ложка 
разрыхлитель - 1ч.ложка 
ванилин 
соль 

Приготовление: 

Мягкое сливочное масло растереть с сахаром, добавить творожный сыр, яйца, перемешать и добавить муку с разрыхлителем, солью, ванилином и цедрой лимона, тщательно перемешать. 
Форму для выпечки выстелить бумагой, смазать, выложить тесто в форму. 
Сверху выложить нарезанные фрукты (я в этот раз готовила с грушей), грушу разрезать на половинки, очистить от семечек и нарезать тонкими пластинками и выложить поверх теста, слегка вдавливая. 
Печь в разогретой духовке при 180С градусах примерно 50-60 минут, проверяя готовность деревянной палочкой, если кекс начнет пригорать, следует накрыть его фольгой. Вытащить кекс из духовки, остудить, вынуть из формы. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой. 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку