-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dipika24

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.01.2015
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 4130


—амый быстрый и самый ленивый пирог в мире, похожий на хачапури!

¬торник, 08 —ент€бр€ 2015 г. 09:06 + в цитатник

Ћюблю готовить быстро, просто и вкусно. ѕредложенный рецепт из серии «ƒл€ ленивых»(на самом деле мы просто очень загруженные, зан€тые, замотанные).
»нгредиенты:
слоеное тесто (€ предпочитаю бездрожжевое) — 1 упаковка;
сыр сулугуни — 300-400 гр;
€йцо — 1 шт;
сметана — 2 ст.л.;
укроп;чеснок — 2 зубчика.

ѕриготовление:
–азморозить тесто, согласно инструкции на упаковке.
Ќатереть на крупной терке сулугуни, вбить €йцо, перемешать. ƒобавить сметану, снова перемешать.
¬ыдавить в массу чеснок и добавить мелко порезанный укроп, оп€ть же перемешиваем.

«рительно делим тесто на 2 равные части и выкладываем начинку на одну половину таким образом: чтобы по кра€м оставалось место в 1 см.
я тесто не раскатывала, пирог получаетс€ более пышным, слоистым. ≈сли хотите — можете раскатать, он будет побольше и потоньше.
Ќакрываем второй половиной и защипываем кра€. я покупаю тесто в рулоне, поэтому оно большое и длинное. ≈сли вы купили в 2-х пластинах, то слепите все 4 грани.

¬ыкладываем пирог на противень, застеленный пекарской бумагой и смазываем взбитым €йцом.
—тавим в разогретую до 180 градусов духовку до по€влени€ золотистой корочки (минут 20 примерно).
ƒаем готовому пирогу немного остыть и режем на порционные куски.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку