-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dipika24

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.01.2015
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 3499

ѕастрома из куриного филе

„етверг, 14 ћа€ 2015 г. 17:50 + в цитатник

Ќежное и сочное куриное м€со, которое подойдет в качестве закуски на каждый день, а также отлично смотритс€ на праздничном столе.


»нгредиенты:

‘иле куриное 2 шт
¬ода 1 ст.
—оль 2 ч.л.
ћасло растительное 1,5 ст.л.
—оль 0,25 ч.л.
ћед 1 ч.л.
ѕаприка 1,5 ст.л.
ќрех мускатный тЄртый 0,25 ч.л.
„еснок дольки 3 шт

ѕриготовление:

1. —оль (2 ч.л.) распустить в стакане воды.  уриное филе промыть и опустить в соленую воду (м€со должно быть полностью покрыто водой) и минимум на 3 часа, а лучше на ночь или день, оставить в прохладном месте.
2. ‘иле вынуть, сполоснуть. —в€зать плотной ниткой (это поможет м€су сохранить форму при запекании).
3. ѕодготовить смесь дл€ обмазывани€, соединив растительное масло, измельченный чеснок, соль, паприку, мед и мускатный орех.
4. —в€занные грудки равномерно смазать полученной смесью.
5. ¬ыкладывать филе дл€ запекани€ можно на фольгу, на пергаментную бумагу, можно просто в смазанную маслом огнеупорную форму. ѕоставить м€со в гор€чую духовку.
«апекать при 250— 15-20 минут.
6. ƒо полного остывани€ оставить м€со в духовке. ¬ остывшем виде оно лучше держит форму.
ќсвободить филе от ниток и нарезать ломтиками.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



Bliss_S   обратитьс€ по имени ƒобрый день! ѕ€тница, 15 ћа€ 2015 г. 13:42 (ссылка)
¬кусн€шка) —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 15 ћа€ 2015 г. 13:46 (ссылка)
2 (600x500, 355Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ipola   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 15 ћа€ 2015 г. 17:34 (ссылка)
¬кусно и просто! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Russian-Handmade   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ћа€ 2015 г. 01:06 (ссылка)
¬кусно наверное)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку