-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dipika24

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.01.2015
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 3415

“ќ–“ — Ќ≈∆Ќџћ  –≈ћќћ

ƒневник

¬оскресенье, 29 ћарта 2015 г. 19:22 + в цитатник

 

»нгредиенты:

ƒл€ бисквита:
● 5 €иц
● 1 ст. сахар
● 1 ст. муки
● 1 ч.л. тертой цедры лимона

ƒл€ крема:
● 20 г желатина
● 150 мл воды
● 300 гр творога
● 5 ст л сахарной пудры
● 250 мл сливок
 ● консервированные ананасы

ѕриготовление:

1. Ѕелки взбить с сахаром до твердых пиков. ѕо одному ввести желтки, хорошо взбить. „аст€ми добавл€ть муку и аккуратно перемешивать. Вылить тесто в разъемную форму, застеленную бумагой. Ќе забудьте покрутить форму пару раз в какую-нибудь сторону. Выпекать 25-30 минут при температуре 180 градусов.
ƒостать бисквит из формы. ”брать бумагу. ƒать остыть полностью. «атем разрезать на два коржа

 рем:
∆елатин замочить в воде. “ворог смешать со сливками, сахарной пудрой и хорошо взбить в блендере. ∆елатин нагреть до растворени€ и смешать с творогом. ƒобавить ананасы. Ќижнюю половину коржа поместить в разъемную форму, по бокам выложить бумагу.  огда творожна€ масса начнет застывать, выложить на корж. Ќакрыть вторым коржом и поставить в холодильник на 6 часов. «атем вынуть из формы, убрать бумагу. ѕосыпать сахарной пудрой. Ќарезать на порционные кусочки.

 

–убрики:   улинари€

ћетки:  

 —траницы: [1]