Холодный кофе может относиться и к категории горячительных напитков. Стоит лишь добавить немного коньяка или бренди. «Рио» обладает насыщенным терпким вкусом, который никого не оставит равнодушным. Хороший вариант для выходного дня.

Ингредиенты:

50 миллилитров сливок жирностью 33-%,
6 столовых ложек колотого льда,
2 столовые ложки растворимого кофе,
30 миллилитров коньяка или бренди по вкусу,
2 чайные ложки сахара.

Приготовление:

Все ингредиенты помещаем в миксер и взбиваем.

Когда кофе Рио будет готов, разлить напиток по высоким стаканам и подавать с трубочкой.

Приятного аппетита!