-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dipika24

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.01.2015
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 3980


“ќ–“ "ѕјЌ„ќ" — ¬»ЎЌ≈… » ќ–≈’јћ»

¬торник, 10 јпрел€ 2018 г. 09:22 + в цитатник

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:

“есто: 
● 3 €йца
● 3/4 ст. сахара
● 2 ч.л. ванильного сахара
● 1 ст. сметаны 
● полбанки сгущенного молока (не вареного)
● 1,5 ст. муки
● 1 ч.л. гашеной соды
● 2 ст. ложки какао (дл€ одной половины теста)
● “акже орехи (любые по желанию, у мен€ была смесь различных орехов)
● ¬ишневый компот

 рем: 
● 3 ст. сметаны
● 100-150 г. сахара
● пакетик ванильного сахара 

ƒл€ шоколадной глазури: 
● плитка тЄмного шоколада, 
● полстакана молока

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈: 
яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. ƒобавить сметану, перемешать, добавить сгущенное молоко, перемешать. ƒалее идут гашена€ сода и мука, замесить негустое тесто. –азделить его на две половины, в одну добавить какао. ѕоставить в разогретую до 180 градусов духовку.¬ыпекать в течение 20–25 минут.¬ыпечь два коржа, остудить.

√отовим крем.—метану хорошо взбить миксером, добавить сахар и ванильный сахар.  оржи разрезать на 2 части (в итоге получитс€ 4 коржа). 1 корж использовать в качестве основы дл€ торта, остальные коржи нарезать на небольшие кубики. Ќижний корж немного пропитать вишневым компотом, можно полить немного сгущенным молоком, обмазываем кремом, выкладываем вишню и орехи. ƒалее макаем каждый кубик в креме и укладываем горкой вперемешку с вишней и орехами, периодически полива€ их компотом и сгущенкой. 

 огда горка готова, обмазываем еЄ кремом и ставим в холодильник. √отовим глазурь. –астопить шоколад на медленном огне и добавить молоко, хорошо перемешать, дать немного остыть, после чего поливаем ложкой наш торт.ћожно посыпать сверху рубленными орехами или миндальными лепестками.
—тавим наш торт в холодильник на пару часов.

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку