-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dipika24

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 13.01.2015
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 3980


Crazy cake (—умасшедший пирог)

—уббота, 13 январ€ 2018 г. 10:28 + в цитатник
—воими корн€ми этот рецепт уходит к американской депрессии 30 годов. ѕродуктов тогда был дефицит, но хоз€йки умудр€лись делать шедевры… так на приготовление этого пирога у вас не уйдет ни одного €йца и ни капли молока или сливочного масла… »нтересно?

»нгредиенты:

мука - 3 стак.;
сахар (2 - в тесто, 0,5 в заливку) - 2,5 стак.;
вода холодна€ (в тесто) - 1,5 стак.;
сода - 2 ч.л.;
уксус - 2 ст.л.;
соль - 0,5 ч.л.;
растительное масло - 1 стак.;
какао-порошок (0,5 стак. в тесто, остальное в заливку) - 0,8 стак.;
ванилин - 1 упак.;
крахмал - 2 ст.л.;
молоко (по желанию в заливку, но можно и из 1,5 стак. простой воды делать) - 0,7 стак.;

ѕриготовление:

¬ большую удобную миску всыпаем все сыпучие ингредиенты. ¬ливаем уксус, воду и растительное масло. ’орошенько перемешиваем венчиком, выливаем в смазанную маслом разъемную форму и ставим в разогретую до 170— духовку примерно на 25 минут.
¬ынимаем, остужаем, выкладываем на блюдо.
¬ кастрюлю вливаем молоко и воду пополам (в общей сложности 1,5 стакана), добавл€ем сахар по вкусу (3-4 столовых ложки) всыпаем 3 столовых ложки какао и хорошенько размешиваем. ¬ четверти стакана воды разводим 2 столовых ложки крахмала, вливаем в кастрюлю тонкой струйкой. ћешаем до первого пузыр€, снимаем, остужаем, заливаем пирог.
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку