-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Dipika24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2015
Записей: 3028
Комментариев: 469
Написано: 4446



Всё для женщин - сайт о красоте, моде, кулинарии, путешествиях.

http://vsedlianas.ru

 


Паштет из фасоли

Суббота, 14 Ноября 2020 г. 19:54 + в цитатник

5791703_UdjA61LxBTc (600x400, 84Kb)

Поверьте, данный рецепт достоин того, чтобы на него обратили внимание. К тому же, паштет содержит большое количество белка, что очень полезно для организма.

Ингредиенты:

фасоль белая — 1/2 банки
чеснок (раздавленный) — 1/2 дольки
цедра и сок половины лимона
холодная кипяченая вода – примерно 1 столовая ложка
оливковое масло – 1 столовая ложка
свежая мята (нарезанная) – 1 столовая ложка
соль – по вкусу
молотый перец — по вкусу

Приготовление:

1. Фасоль (без жидкости) помещаем в кухонный комбайн. Туда же добавляем лимонный сок. Все ингредиенты взбиваем, пока не получим однородную массу.

2. Добавляем оставшиеся ингредиенты. Не забывайте регулировать количество содержащейся воды. Тогда паштет получится действительно гладким.

3. Добавляем приправы. Их количество регулируйте согласно Вашему вкусу. Потреблять этот постный паштет из фасоли нужно с хлебом.

Данный рецепт относится к вегетарианским, а также недорогим (дешевым), антикризисным блюдам.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Сырники с кукурузной мукой, орехами и финиками.

Суббота, 14 Ноября 2020 г. 19:45 + в цитатник

5791703_NSuEqIQkrYg (700x389, 133Kb)

Предлагаем попробовать оригинальный рецепт сырников.

Ингредиенты из расчета на 4 порции:

Творог – 500 гр.
Манка – 25 гр.
Сахар ванильный – 30 гр.
Сахарная пудра – 15 гр.
Финики – 5 штук
Орехи – 30 гр.
Куриное яйцо – 1 шт.
Кукурузная мука (полента)
Сметана – пару ложек

Приготовление:

1. В глубокой миске хорошо разомните творог.

2. Добавьте яйцо, сахар, пудру, манку и муку. Хорошо перемешайте и добавьте мелко порезанные финики и раздробленные орехи.

3. На поднос или стол насыпьте кукурузную муку (поленту), рядом сформируйте 12 сырников и тщательно обсыпьте их полентой со всех сторон.

4. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте сырники на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

5. Убавьте огонь и продолжайте обжаривать на медленном огне ещё несколько минут под крышкой. Или же выложите на противень и доведите до готовности в разогретой духовке в течение 2-3 минут, это придаст им пышности.

6. Перед подачей на стол добавьте сметану и несколько кусочков фиников и посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Что делать, если скрипит раскладушка?

Пятница, 13 Ноября 2020 г. 10:50 + в цитатник

Думаю, что многие имели опыт в своей жизни спать на раскладушки. Несмотря на то, что раскладная кровать не очень подходит для постоянного места для сна и отдыха, она очень выручает, когда нужно обеспечить одну или два спальных места для гостей. Правда, стоит отметить, что со временем раскладушка может издавать скрип. Естественно, спать на ней становится не удобно, но не спешите избавляться от раскладной кровати, так как здесь https://ostrov-ok.net/skripit-raskladushka-chto-delat/ вы можете прочитать, как избавиться от скрипа раскладушки. Не думайте, что изделие вышло из строя и его пора выбрасывать. Просто оно нуждается в смазке, причем, смазывать нужно не все металлические детали, из которого оно состоит, а именно шарниры. О том, в каких местах нужно аккуратно смазать раскладушку кисточкой или специальной насадкой с маслом вы можете прочитать по ссылке выше. Также здесь можно найти советы о том, как проверить качество смазки и с какой периодичностью нужно производить эту процедуру.


Браузерные игры

Четверг, 12 Ноября 2020 г. 21:37 + в цитатник

Oddal (Оддал) - играть онлайн. Обзор. Игры про Вальхаллу

В этом году у нас осталось не так много интересных развлечений. Большинство кинотеатров, развлекательных центров снова закрываются на карантин, а это, значит, что придется искать развлечения у себя дома и проще разнообразить свой досуг с помощью современных компьютерных игр. Вы можете установить увесистую клиентскую игру или же выбрать браузерные игры, которые пользуются немалой популярностью у людей разных возрастов. Самое интересное, что для того, чтобы начать игру вам даже не придется скачивать и устанавливать какие-то файлы на свой компьютер. Играть по ссылке выше в лучшие компьютерные игры можно прямо со своего браузера, причем, независимо от того, какой именно браузер вы используете. Большой выбор жанров и тематик в мини играх позволит каждому пользователю найти интересное развлечение по своему вкусу.


Легализация справки о несудимости для Китая

Вторник, 10 Ноября 2020 г. 19:54 + в цитатник

Всё больше людей рассматривают Китай в качестве перспективного направления для эмиграции. Не секрет, что уровень жизни в Китае достаточно высокий, да к тому же у тех, кто работает в сфере информационных технологий есть немало возможностей себя реализовать и добиться успехов в карьере. Правда, если вы задумались о переезде в Китай на постоянное место жительства, планируете не только жить, но и работать в этой стране, проходить учебу, стажировку, тогда нужно позаботиться о легализации всех необходимых документов, которые вам понадобятся на новом месте.

Причем о легализации документов нужно позаботиться заранее пока вы еще пребываете на территории России, так как документы должны быть переведены и заверены в той стране, где они были вам выданы. Если вы столкнулись с необходимостью легализировать справку о несудимости, здесь https://centrelegal.ru/legalizatsiya-dlya-kitaya/l...-o-nesudimosti-dlya-kitaya.php вы можете узнать о доступных способах легализации документов для Китая. Данная компания проводит легализацию документов двумя способами. Вы можете выбрать консульскую легализацию или же апостилирование. Стоит учитывая, что у каждой страны есть свои требования к легализации документов иностранцев, которые планируют жить и вести деятельность на их территории.

Перед тем, как ехать за рубеж с рабочей целью или же на постоянное место жительства, нужно сразу собрать весь пакет документов, который вам понадобится на новом месте. Возможно, среди этих документов окажется решение суда, поэтому советую посмотреть по ссылке https://centrelegal.ru/legalizatsiya-dlya-kitaya/l...resheniya-suda-dlya-kitaya.php как проходит процедура легализации решения суда для Китая. Здесь вы можете выбрать и другие документы, которым понадобятся в другой стране. Конечно же, обращаясь за помощью в компанию, которая оказывает услуги по переводу и заверению документов, хочется сразу узнать о сроках и стоимости услуги.

На официальном сайте Единого центра легализации документов вы найдете исчерпывающую информацию о предоставляемых услугах, а также сможете воспользоваться онлайн калькулятором, в котором сразу можно указать тип документа, язык для перевода, тип заверения, а также необходимость заверять документ в посольстве или же проставлять апостиль. Отметив галочки под нужными услугами, вы за минуту сможете рассчитать стоимость легализации конкретного документа для Китая или же любой другой страны.


Можно ли ребенку спать на надувном матрасе?

Воскресенье, 08 Ноября 2020 г. 10:31 + в цитатник

Удобно ли спать на надувном матрасе?

Удобно ли спать на надувном матрасе и можно ли спать на нем долго? Думаю, что каждый, кто задумался о покупке матраса, сталкивается с этими вопросами. Конечно же, надувной матрас – вещь полезная, так как его можно быстро надуть и также просто сложить обратно. Он практически не занимает места в собранном виде и легко устанавливаться на полу в любом свободном месте. Но, если вы столкнулись с вопросом, можно ли ребенку спать на надувном матрасе, советую все-таки рассмотреть другие варианты для обеспечения удобного спального места. Ведь надувной матрас не может распределять вес человека равномерно, что в свою очередь создает лишнюю нагрузку на позвоночник. Детям постоянный сон на надувном матрасе может грозить сколиозом, чтобы этого не случилось, лучше все-таки использовать матрас не для постоянного сна, а для временного отдыха. Взрослым также не стоит постоянно спать на надувном матрасе, а вот несколько ночей не нанесут ущербу здоровья, так что его можно использовать как временное место для сна.


Постный борщ «Времена года» с белыми грибами

Суббота, 07 Ноября 2020 г. 20:08 + в цитатник

5791703_HMd5aWPJ4oI (600x400, 107Kb)

Ингредиенты для кастрюли объемом 5л:

Белая фасоль — 1 стакан
Средняя свекла — 1 шт.
3 средних картофелины
Луковица — 1 шт.
Сушеные белые грибы — 30 г
Небольшой цукини — 1 шт.
Небольшой баклажан — 1 шт.
Спаржа (можно использовать консервированную, примерно 150-200г) — 2 ростка
Небольшая паприка — 1 шт.
Помидоры в собственном соку — 1 баночка (400г)
Капуста — ¼ кочана
Оливковое масло — 4-5 ст.л.
Лавровый лист, несколько горошин смеси перцев, петрушка, укроп, базилик, зеленый лук
Соль, чили по вкусу

Приготовление:

Если задумали варить постный борщ, то о фасоли и сушеных грибах позаботьтесь заранее, чтобы сэкономить время на приготовлении. Фасоль и грибы помойте, залейте водой и оставьте на ночь набухать.

В кастрюлю, в которой будете варить борщ, поместите фасоль вместе с водой, в которой она набухала, долейте воды до объема 2/3 кастрюли и поставьте на огонь, дайте закипеть, убавьте огонь и пусть фасоль варится.

Тем временем займитесь подготовкой овощей. Помойте их и почистите.

Цукини и баклажан нарежьте на кружочки, разложите на противень, смажьте оливковым маслом и поставьте в нагретую духовку (180 градусов) на 15 минут, запекаться.

Нашинковать соломкой лук, свеклу, морковь, паприку. Из них и помидоров в собственном соку приготовить зажарку. Для этого разогрейте в сковороде оливковое масло и потушите овощи в течение 20 минут. Добавьте к овощам измельченные помидоры и сок из баночки, дайте несколько минут покипеть.

Порежьте картофель, нашинкуйте капусту, нарежьте спаржу на небольшие кусочки. Выньте из духовки баклажаны и кабачки.

Если фасоль уже близка к готовности посолите бульон и начинайте закладывать продукты по порядку, грибы (воду в которой замачивались можно процедить и добавить в бульон), затем картошку, потом капусту и спаржу, вслед зажарку, последними положите запеченные цукини и баклажаны, измельченную зелень, лавровый лист, перец и чили. Сделать пробу на соль и специи, добавить то, чего, по вашему вкусу, не хватает. Еще несколько минут дать покипеть, убрать с огня, нарыть крышкой и дать настояться.

Подавать можно как горячим со сметаной (зимой), так и холодным (в жаркий летний день).

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Постная версия знаменитого французского деликатеса Фуа-Гра

Суббота, 07 Ноября 2020 г. 20:07 + в цитатник

5791703_Z8Xzw0qCDp4 (640x426, 60Kb)

Не всякому нашему человеку доводилось пробовать Фуа-гра.
А что если приготовить постную версию знаменитого французского деликатеса?
Получается необычайно нежный и вкусный паштет: абсолютно не стыдно подать в качестве закуски на праздничный стол, а гости в жизни не догадаются, из чего сделано угощение.

Идеально подавать такой паштет с крекерами, гренками, украсив маринованными овощами. Любители изюминки могут попробовать карамелизированный лук со специями: его кисло-сладкий пикантный вкус отлично раскроет все нотки закуски.

Ингредиенты

Шампиньоны — 100 г
Лук — 1 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Грецкие орехи — 140 г
Чечевица — 1 стак.
Лимонный сок — 2 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Розмарин — 1 щеп.
Тимьян — 1 щеп.
Черный перец (молотый) — по вкусу
Соль — по вкусу
Сахар — 1 ч. л.

Приготовление

Промойте чечевицу, залейте водой и сварите.
Измельчите чеснок и лук, шампиньоны промойте и обдайте кипятком.
Обжарьте на оливковом масле сначала лук с чесноком до прозрачности, затем добавьте грибы.
Готовьте еще 5–8 минут. На другой сковороде (она должна быть сухой) поджарьте грецкие орехи до золотистого цвета.
Смешайте соевый соус, сахар, лимонный сок, перец.
Смешайте отварную чечевицу, орехи, обжаренные грибы с луком и чесноком, ароматные травы, заправку из соевого соуса и измельчите с помощью блендера. Масса должна стать однородной.
Готовый паштет можно хранить в холодильнике до 4 дней

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Вкусный десерт вместо пломбира!

Суббота, 07 Ноября 2020 г. 20:00 + в цитатник

5791703_bMvi4zF7h8 (700x525, 259Kb)

Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусный и, главное, натуральный и низкокалорийный десерт, который можно использовать даже вместо мороженого: с добавлением пары ложечек такого суфле в чашку кофе получается почти кофе – гляссе.

Моя приятельница, у которой частенько болеют внуки, делает для них такое суфле и называет его “теплым мороженым” – да, да, не удивляйтесь, на вкус оно напоминает пломбир.

И это при том, что состоит оно из кефира и сметаны!!! Очень интересный рецепт: попробовав такой десерт, не каждый может понять, что он из кефира.

Ингредиенты:

некислый кефир (или ряженка) – 0,5 л.
нежирная сметана – 1/3 стакана
сахар – 1/4 – 1/2 стакана
желатин – 1 ст.л. с горкой
ванильный сахар – 0,5 пакетика

Приготовление:

Желатин замачиваем в половине стакана воды, а после набухания нагреваем при постоянном помешивании до полного растворения, но не кипятим. Затем ставим его остужаться.

Соединяем кефир, сметану, сахар (обычный и ванильный) и взбиваем их миксером около 3 минут. Не прекращая взбивать, вливаем в молочную массу остывший желатин и продолжаем взбивать еще 1-2 минуты.

Сразу разливаем получившуюся массу в бокалы, вазочки или формочки и ставим их в холодильник до застывания (обычно на 2-4 часа).

Готовый десерт можно украсить по желанию ягодами, орехами, тертым шоколадом. Также можно чуть уменьшить количество кефира и добавить любой натуральный ягодный сок, варенье или тертые ягоды, не изменяя общее количество жидкости. Тогда получится ягодно-молочное суфле.

Очень, очень люблю этот рецепт! Из совсем обычных продуктов получается настоящая домашняя вкуснятина.

⚠Советы:

В первый раз лучше добавить 0,5 стакана сахара, чтобы оценить вкус такого десерта – он не будет слишком сладким, я же добавляю 2 ст.л. сахара – получается нежный сладковатый вкус, который действительно напоминает вкус мороженого пломбир или крем-брюле в зависимости от того, используете вы кефир (пломбир) или ряженку (крем-брюле).

Удивительно: при добавлении в кофе суфле продолжает вести себя как мороженое, хотя входящий в него кефир должен сворачиваться и образовывать хлопья. Этого не происходит! И только допивая кофе, на дне чашки обнаруживается совсем небольшое количество свернувшегося десерта.

Рецепт хорош, конечно, для худеющих любителей вкусностей, а также для детей, которые не любят полезные молочные продукты. Чистого времени на приготовление уходит совсем немного – не больше 10 минут, зато как приятно порадовать своих близких!

Вкусный, натуральный, легкий, дешевый, полезный и простой в приготовлении – такой диетический десерт можно готовить регулярно, создавая маленький праздник в обычный будний день.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Брауни-чизкейк

Суббота, 07 Ноября 2020 г. 20:00 + в цитатник

5791703_AquoifslAds (604x493, 119Kb)

Ингредиенты

шоколад горький - 200 г
масло сливочное - 100 г
яйца куриные - 3 шт.
мука (блинная) - 3 ст.л.
шоколад белый - 200 г
сыр сливочный - 200 г
сахар - 70 г

Приготовление:

1. Ингредиенты представлены на форму диаметром 20 см. Растопить масло с темным шоколадом на водяной бане.
2. Яйца взбить с сахаром.
3. Смешать яичную смесь с шоколадной.
4. Добавить муку и еще раз перемешать. Если у вас не нашлось блинной муки, используйте пшеничную - 2 ст.л. Дно формы застелить пергаментной бумагой и вылить в нее шоколадную массу.
5. Растопить отдельно белый шоколад.
6. Смешать творожный сыр с яйцом, добавить к нему белый шоколад хорошо перемешать до однородности.
7. Влить творожную массу к шоколадной, разровнять.
8. Выпекать в предварительно нагретой до 150 градусов духовке 55-60 минут. После выпечки серединка будет подрагивать, так должно быть. Остудить в форме. Дать постоять желательно ночь. После - вынуть из формы и переложить на блюдо, можно посыпать верх какао или шоколадной стружкой, украсить ягодами.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в Dipika24
Страницы: 303 302 [301] 300 299 ..
.. 1 Календарь