Понадобится:

• 2 кг свиных ребер
• 2 ст. л. соли
• 0,5 ч. л. черного перца
• 2 ст. л. сахара
• 1 кг помидоров
• 1 кг огурцов

Для соуса: 

• 1/2 ст. л. сахара
• сок 1 лимона
• 50 мл соевого соуса
• 50 мл соуса терияки
• 1 ч. л. соли
• 1 ч. л. кайенского перца
• 3 зубчика чеснока

 
На 6–8 порций
80 мин
380 ккал
 
 

Приготовление:

1. Ребра вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Соединить соль, черный перец и сахар, все хорошо перемешать. Натереть смесью свинину, оставить на 30 мин.
2. Сделать соус. Чеснок очистить, измельчить. Соединить сок лимона, соевый соус, соус терияки, соль, каенский перец, сахар, чеснок, все хорошо перемешать.
3. Получившуюся смесь разделить на две части. Ножом в ребрах сделать надрезы, влить по порциям половину смеси.
4. Решетку прокалить и смазать маслом при помощи кулинарной кисти или смятых бумажных полотенец.
5. Положить ребра на решетку и жарить на открытом огне до румяной корочки, поливая оставшимся соусом.
6. Помидоры и огурцы вымыть, крупно нарезать.
7. Разрезать мясо между ребер на порционные куски и подать на стол с нарезанными помидорами и огурцами.

Наверняка, вы слышали об экранизации романа Агаты Кристи «Убийство в Восточном экспрессе». Несмотря на то, что это одна из самых свежих новинок 2018 года уже сейчас вы можете посмотреть кино в онлайн режиме. На сайте http://royalfilm.ru/ смотреть фильмы бесплатно могут все без исключения. Причем, для этого даже не нужно проходить регистрацию. Смотреть все доступные фильмы в онлайн режиме можно на компьютере, ноутбуке, смартфоне или планшете. В итоге при любой возможности вы можете запустить фильм и насладиться его просмотром в высоком качестве.

С помощью натяжных потолков можно существенно преобразить любое жилище. Не удивительно, что спрос на них очень высокий. В случае, если вы хотите украсить свой дом, да к тому же решить практическую задачу по выравниванию потолков, советую подыскать надежного подрядчика для выполнения работ. Благо в настоящее время доступно множество различных фирм, которые выполняют работу по установке натяжных потолков. Вы можете легко изучить цены на натяжные потолки, ознакомиться с типами доступных потолков, узнать о сопутствующих услугах и в конечном итоге подобрать лучшее для каждого отдельного помещения в своем доме.

Если вы ищите компанию, которая смогла бы быстро и вместе с тем недорого установить современные натяжные потолки, советую ознакомиться с доступными предложениями на сайте briton.com.ua. В наличии имеются французские и немецкие натяжные потолки отменного качества. Вы можете выбрать классический вариант или же отдать предпочтение нестандартному дизайнерскому решению. Вы можете смело заказывать данную услугу не только для квартиры, но и для частного дома. Мастер поможет подобрать лучший вариант для установки в вашем конкретном случае и выполнит все необходимые замеры для расчета точной стоимости услуги. В итоге вы можете без существенного ущерба для семейного бюджета заказать установку натяжных потолков бельгийского, немецкого или же итальянского производства под ключ. В наличии есть стандартные и нестандартные фактуры, так что вы можете без труда воплотить в жизнь любые дизайнерские идеи.

Изучая различные виды строительных работ, следует особое внимание уделить монолитному строительству, так как в настоящее время именно оно вызывает к себе наибольший интерес. В прочности и надежности монолитных объектов сомневаться не приходится, так как при работе выполняется заливка фундамента. Кроме того, используется достаточно жесткий каркас здания, благодаря чему можно легко воплотить в жизнь любые архитектурные решения. Заказать монолитные работы в московской области проще всего в компании AC-Holding, так как именно здесь вы найдете адекватные цены, широкий выбор строительных услуг и получите гарантии на проведенные работы. Вам не нужно вникать в особенности строительных работ на том или ином этапе, так как мастера компании возьмут на себя решение всех вопросов вплоть до сдачи готового объекта.

Где можно заказать вывод из запоя на дому самара, чтобы быть полностью уверенными в результате. Если вы ищите надежную клинику в своем городе, советую обратить внимание на «Алкомедикус». Именно здесь вы можете заручиться помощью опытного нарколога, который гарантирует вывод больного из запоя и избавление от алкогольной зависимости. Правда, нужно, чтобы человек сам осознал необходимость лечения. Только в этом случае все процедуры дадут ожидаемый результат.

Японская кухня пользуется невероятной популярностью во многих странах. Уверена, что среди нас также найдется немало её ценителей. Самое интересно, что сегодня, чтобы попробовать любимые суши, роллы или же заказать целый сет, которого хватит на большую компанию, можно с доставкой на дом или в офис. Так, например, по ссылке www.try-kolduna.com.ua/product-category/seti/ купить сеты недорого можно в компании «Три Колдуна», которая доставит ваш заказ по Харькову в кротчайшие сроки. Вместе с тем вы можете быть полностью уверенными в том, что суши и роллы в заказе будут максимально свежими и вкусными. Таким образом, всего за пару минут, а именно столько времени хватит, чтобы оформить заказ на сайте, можно организовать себе вкуснейший обед или ужин с доставкой. Здесь же вы можете прибавить к заказу напитки, десерты и другие товары.

По материалам: http://try-kolduna.com.ua/

Ингредиенты:

печенье - 400 г
сахар (4+1) - 5 ст.л..
масло сливочное - 100 г
яйца куриные - 2 шт.
творог (5-9%) - 3 пачки
сыр плавленый ("Дружба") - 400 г
соль - 1 щепотка
лимон (цедра) - 1 шт.
ванильный сахар

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Печенье покрошить руками или пропустить через мясорубку до мелкой крошки (если будут встречаться крупинки — ничего страшного, так даже лучше). Тщательно смешать с 1 столовой ложкой сахара и мягким сливочным маслом, должно получиться тесто из крошек.
3. Разъемную (обязательно) форму для выпечки смазать сливочным маслом, и из крошек сделать дно и (по желанию) бортики. Поставить в предварительно нагретую до 180 градусов духовку на 7—10 минут, чтобы дно слегка зарумянилось.
4. В миске соединить творог, плавленый сыр, яйца, 4 столовые ложки сахара, 1 чайную ложку ванильного сахара, цедру лимона. Смешать миксером до однородной массы — сначала на низкой скорости, постепенно ее увеличивая.
5. Переложить творожную массу в форму, слегка разровнять и отправить в духовку на 30—35 минут. Выпекать при температуре 150—160 градусов. Когда корж зарумянится, вытащить его из духовки и, не дожидаясь, когда он остынет, ножом аккуратно провести вдоль бортиков, чтобы отделить от них пирог. В противном случае, остывая, пирог может потрескаться по поверхности.
6. Дать чизкейку остыть (лучше поставить на час в холодильник), по желанию посыпать тертым шоколадом, можно подавать с ягодным соусом.

Приятного аппетита!

Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. В то же время очень простое и быстрое в приготовлении!

Понадобится:

Бисквит:

3 яйца
150 г сахара
100 мл раст.масла без запаха
125 мл молока
0,5 ст.л. разрыхлителя
1 ст.л. ванильного сахара
250 г муки

Соус:

125 мл молока
1 ст.л. какао
50 г сахара
50 г шоколадки

Дополнительно:

кокосовая стружка

Приготовление:

Бисквит:
Яйца,сахар и ванильный сахар положить в миску
Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут
Добавить молоко
Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут
Добавить молоко
Растительное масло
Разыхлитель
Муку
Перемешать миксером до однородности
Вылить в форму 19х19 см, застеленную промасленной бумагой
Печь при 180 С 30 минут
Дать немного остыть
Перевернуть, снять бумагу
Соус:
Молоко, сахар, какао и шоколад сложить в маленькую кастрюльку, довести до кипения
Остудить до комнатной температуры (соус д.б. жидкий)
Остывший бисквит разрезать на 16 кубиков
Края обрезать тонко
Обмакиваем 4 стороны в соус. Каждую сторону держите по 15 секунд или дольше, если хотите, чтобы лучше пропитались
Чуть-чуть дайте стечь и...
Обмакните с четырех сторон в кокосовую стружку
Поставьте на дно, а верхушку слегка смажьте соуосом
и присыпьте стружкой
И так все пирожные
Кушать можно сразу!

Печенье получилось настолько вкусное, что не передать словами! И ооочень шоколадное!
На следующий день печенье становится мягкое (от крема), и, мне кажется, что еще вкуснее!

Кто-то наверное помнит, что я хотела приготовить это печенье в виде тортика. Но, так получилось, что у меня осталось 3 желтка. И чтобы они не испортились, я решила приготовить крем, а утром сделать печенья.

Вам потребуется:

Для теста:

●250 г. муки;
●25 г. какао;
●100 г. сахарной пудры;
●200 г. сливочного масла;
●2 желтка;
●0,5 ч.л. разрыхлителя.

Для крема:

●3 желтка;
●50 г. сахара;
●20 г. муки;
●200 г. горячего молока;
●40 г. кокосовой стружки.

Для украшения:

●Кокосовая стружка;
●шоколадный крем;
●шоколадные украшения.

Как готовить:

Сначала готовим крем. Лучше вечером, чтобы он за ночь остыл.
Желтки и сахар я положила в кастрюльку.
Перемешала венчиком.
Добавила кокосовую стружку. Перемешала.
Добавила муку.
Перемешала.
Добавила горячее молоко.
Перемешала хорошо.

Поставила на средний огонь и варила до загустения, постоянно помешивая. Оставила на ночь на столе чтобы остыл и еще загустел.
Утром крем загустел хорошо, не растекался. Очень вкусный!
Готовим печенье:
Слив. масло комнатной температуры и сахарную пудру положить в миску.
Взбить хорошо миксером.
Добавить желтки.
Еще раз миксером перемешать.
Добавить какао.
Чтобы какао не разлетелось по кухне, я его сначала перемешиваю лопастями от миксера.
А потом взбиваю до однородности.
Добавляем разрыхлитель и муку. Не всю, половину сначала...
Ложкой перемешиваю.
Затем высыпаю остальную муку и перемешиваю уже рукой.
Тесто на столе вымесить до однородности, скатать колбаской (у меня диаметром 4,5 см.).
Завернуть в пищевую пленку или пакетик и поместить в морозилку на пол часа или до застывания.
Затем острым ножом нарезать кружочки.
Выложить кружочки на застеленный бумагой противень на расстоянии друг от друга, т.к. при выпечке оно немного увеличится.
Выпекать в хорошо прогретой до 180*С духовке 10 минут. Время засеките, т.к. не видно по печенью, что оно испеклось.
Дать печенью остыть.
Печенье получилось очень мягкое и вкусное!
Остывшее печенье намазать кремом. Распределить крем по поверхности ровненько.
Накрыть вторым печеньем, чуть прижимая, чтобы крем с краев немного вылез. Затем пальцем провести, убирая лишний крем и ровняя полоску крема.
Получается примерно 20 таких двойных печенек.
Крем для украшения:
Можно покрыть шоколадной помадкой, как предлагает автор, или любой шоколадной глазурью, а можно украсить кремом. Любым, каким хотите.

Я сделала самый простой шоколадный масляный крем.

●200 г. слив. масла;
●плитка шоколада;
●сахарная пудра (по вкусу);
●ванилин.

Масло взбила с сахарной пудрой и ванилином, добавила растопленный шоколад и получился такой крем.
Крем переложила в кондитерский мешок и выдавила на печенье. Немного и тонким слоем
Сверху посыпать кокосовой стружкой. Можно шоколадными украшениями еще украсить
Получилось настолько вкусное, что не передать словами! И ооочень шоколадное!
На следующий день печенье становится мягкое (от крема), и, мне кажется, что еще вкуснее!

Приятного аппетита!

Легкий свекольный салатик, совсем несложный приготовлении, порадует как на будничном столе, так и на праздничный его можно приготовить, украсив при подаче.

Вам потребуется:

Свекла 300 г
Яйцо куриное 2 шт
Сыр твердых сортов 80 г
Майонез 3 ст.л.
Соль 1 щеп.
Смесь перцев 1 щеп.

Как готовить:

1. Для приготовления салата нужны: отварная свекла (темно-бордовая, сладкая), отварные яйца, сыр твердый, немного майонеза, соль и пряности по вкусу. Салат в приведенной интерпретации является достаточно нейтральным по вкусу. Его можно разнообразить, если добавить:
- немного измельченного чеснока;
- нарезанный кубиками маринованный огурчик;
- толченые грецкие орехи;
- смешанный с горчицей майонез.
2. Очищенную отварную свеклу нарезать небольшими кубиками, поместить в салатник.
3. Сыр и очищенные яйца нарезать также небольшими кубиками. Добавить их в салатник к свекле.
4. Посолить салат, заправить майонезом, приправить пряностями по вкусу.
5. Перемешать салат. Подавать можно сразу же после приготовления.
6. Украсить при подаче тертым сыром, консервированным горошком или кукурузой, свежей зеленью.

Приятного аппетита!