Ингредиенты:

2 стакана овсяных хлопьев;
2 стакана воды;
4 яйца;
0,5 стакана сахара;

Приготовление:

Залить водой овсяные хлопья, оставить для набухания минут на 15.
Взбить яйца с сахаром.
Измельчить блендером хлопья и соединить с яичной смесью.
Подогреть духовку до 180 градусов.
На выстланный пергаментом противень выложить ложкой оладьи и запекать до готовности.