-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Dipika24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2015
Записей:
Комментариев:
Написано: 4734


Сырные шарики жареные с чесноком

Вторник, 15 Января 2019 г. 15:53 + в цитатник


5791703_ls_yjN3IUag (533x400, 53Kb)



Сырные шарики — очень вкусное и популярное блюдо. Существует много способов их приготовить. 



Ингредиенты:



Сыр твердый — 200 г

Яйца куриные — 3 шт.

Чеснок — 2–3 зубчика

Мука пшеничная в/с — 1-2 ст. л.

Масло растительное для жарки

Соль — по вкусу



Приготовление:



1. Натереть на мелкой терке сыр.

2. Посолить, поперчить, добавить яйца и перемешать.

3. Почистить и измельчить чеснок. Положить измельченный чеснок в тесто и добавить муку, вымесить крутое тесто (если муки будет мало, добавьте еще), из которого можно сформовать шарики.

4. Взять кусочек теста, сформировать из него шарик и обвалять в муке.

5. Выложить их надо на предварительно раскаленную сковородку и жарить в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистой корочки. Когда пожарятся, выложить их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

6. Сырные шарики с чесноком готовы. Положите их на тарелку и подавайте.



Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку